Dom> Aktualności> Prędkość ogrzewania i izolacja stali nierdzewnej doniczki
June 15, 2023

Prędkość ogrzewania i izolacja stali nierdzewnej doniczki

Wzrost temperatury ogrzewania składników w doniczce jest określany przez przewodność cieplną i pojemność cieplną materiału do garnka. Pojemność ostrza można obliczyć przez pomnożenie właściwej pojemności cieplnej przez masę. To znaczy, im wyższe ciepło właściwe materiału, tym większa masa garnka, tym wolniejszy wzrost temperatury, tym lepsza izolacja.

Stainless Steel Sauce Pot

Szybkość ogrzewania stali nierdzewnej doniczki

Jeśli przewodność cieplna jest wysoka podczas procesu gotowania w celu gotowania, cieńszy garnek jest bardziej wydajny. W przypadku powolnego gotowania zaleca się wybór doniczki z wysoką izolacją termiczną i stosunkowo ciężką wagą. Nasze produkty mogą spełniać oba warunki!


Różne temperatury na dnie patelni podczas gotowania

Dno naszej lufy jest złożonym dnem, które można zastosować do dowolnego pieca. Tym razem ciepło wytwarzane przez różne piece jest różne. Dno naszej lufy można równomiernie podgrzewać podczas radzenia sobie z dowolnym piecem. W przypadku procesu gotowania, jeśli dolna temperatura patelni nie jest wyrównana, może spowodować spalenie jedzenia. Im grubszy dno garnka, tym wyższy Przewodnictwo cieplne materiału, rozkład temperatury jest bardziej jednolity. Jeśli gotujesz z cienką patelnią w życiu codziennym, zaleca się mieszanie jedzenia szpatułką w nieregularnych odstępach czasu, aby uniknąć spalania.

Share to:

LET'S GET IN TOUCH

We will contact you immediately

Fill in more information so that we can get in touch with you faster

Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.

Wysłać